Pomiroeu

rgia dirompente, sensibilità geniale, concretezza visionaria, autenticità realista, creano la “firma” eclettica e inconfondibile dello chef Giancarlo Morelli. Creativo e appassionato, si rivela una persona pura dal palato sopraffino e dal gusto raffinato, uno chef che non dimentica il proprio passato e le proprie origini, un uomo generoso che mantiene fede alla propria genuinità, trasmettendola nei piatti proposti.NEL CALICE - La cantina da mille e un sogno, che offre una ricercata selezione di